2010年08月22日
ピリ辛醤油～作ったよ＾＾
今年は、苗を頂いて とうがらしを育てました＾＾
こちらが、とうがらしの花（７月２０日撮影）
ほらね＾＾ 生ってるよ＾＾
収穫＾＾ 遅いよぉ～＾＾； 赤くなっちゃったじゃないか(≧ε≦)
この青とうがらしを使います＾＾
昨年のレシピ
今年は、しょうがも入れてみました＾＾
★ にんにく ： ２等分
★ しょうが ： スライス
★ 青とうがらし ： ２等分
ペットボトルに入れて お醤油を入れます＾＾
１ヶ月もすれば、使えますが１年置いておいてもＯＫです＾＾
チャーハン炒めた最後にちょばっとかけると いい味になりまっせ
あと、炒め物に使ったりします。
青とうがらしのある季節に１年分作り置きしておきま～す＾＾
昨年は４リットル分作りました＾＾
今が作り時ですよ～～～
こちらが、とうがらしの花（７月２０日撮影）
ほらね＾＾ 生ってるよ＾＾
収穫＾＾ 遅いよぉ～＾＾； 赤くなっちゃったじゃないか(≧ε≦)
この青とうがらしを使います＾＾
昨年のレシピ
今年は、しょうがも入れてみました＾＾
★ にんにく ： ２等分
★ しょうが ： スライス
★ 青とうがらし ： ２等分
ペットボトルに入れて お醤油を入れます＾＾
１ヶ月もすれば、使えますが１年置いておいてもＯＫです＾＾
チャーハン炒めた最後にちょばっとかけると いい味になりまっせ
あと、炒め物に使ったりします。
青とうがらしのある季節に１年分作り置きしておきま～す＾＾
昨年は４リットル分作りました＾＾
今が作り時ですよ～～～
Posted by みやっち at 18:28│Comments(3)
│おいしいもの
この記事へのコメント
あぁ〜これこれ！
今年は作りたいなぁ〜。
直売所いけば青とうがらし売ってっかな？
今年は作りたいなぁ〜。
直売所いけば青とうがらし売ってっかな？
Posted by メタボ隊長 at 2010年08月23日 09:28
そうそう、赤とうがらしはよく見かけるけど、青とうがらしってなかなか売ってないんですよね＾＾；
なので、今年は栽培しちゃいました＾＾
隊長も来年は庭に植えてくださ～い。。。
あ、ちなみに我が家は植木鉢栽培です(≧ε≦)
たぶん、直売所にならあるかなぁ？
なので、今年は栽培しちゃいました＾＾
隊長も来年は庭に植えてくださ～い。。。
あ、ちなみに我が家は植木鉢栽培です(≧ε≦)
たぶん、直売所にならあるかなぁ？
Posted by みやっち at 2010年08月23日 11:56
そだそだ、来年こそは栽培しちゃおう！
みやっちさんも来年も栽培するでしょ？
そんとき忘れずレポしてね(^_-)☆
直売所行ってこよぉ〜っと。
みやっちさんも来年も栽培するでしょ？
そんとき忘れずレポしてね(^_-)☆
直売所行ってこよぉ〜っと。
Posted by メタボ隊長
at 2010年08月23日 14:14
at 2010年08月23日 14:14
