2009年09月11日
煮込みハンバーグ
またまた トマトを頂いたので＾＾；
今度は、 お麩バーグ の小さいのを作って
タマネギ ・ ピーマン を炒め
フレッシュトマト（皮は剥いてね） を ぐじゅぐじゅつぶし
コンソメスープを入れて ちょっと煮込みました＾＾
今度は、 お麩バーグ の小さいのを作って
タマネギ ・ ピーマン を炒め
フレッシュトマト（皮は剥いてね） を ぐじゅぐじゅつぶし
コンソメスープを入れて ちょっと煮込みました＾＾
Posted by みやっち at 21:42│Comments(5)
│おいしいもの
この記事へのコメント
師匠！そうそう、こんなん作りたいんす！！
ご伝授あれｍ(_ _)ｍ
ご伝授あれｍ(_ _)ｍ
Posted by TMhobby
at 2009年09月11日 22:16
at 2009年09月11日 22:16＞ＴＭさん、
ハンバーグのたねは、お麩バーグの作り方を見てくださいね。
で、直径5ｃｍぐらいのハンバーグを作り
薄く油を引き、ハンバーグの底から脇の肉の色が変わるまで
じっくり焼く。
さわっては、いけません＾＾ 耐えるんじゃ＾＾
そんで、さっとひっくり返してちょっと焼いたらＯＫ
タマネギ・ピーマンを炒めて、湯むきしたトマトを入れ
（まな板で切ると中の種汁が出てしまうので、フライパンに入れてへらでざくざく切っちゃうのだ＾＾；）
水を入れ、コンソメスープの素を入れ、塩・コショウで味を調え、
ケチャップを少々
そこにハンバーグを投入
コトコト煮込む＾＾
これからの季節・・いいですよね＾＾
ハンバーグのたねは、お麩バーグの作り方を見てくださいね。
で、直径5ｃｍぐらいのハンバーグを作り
薄く油を引き、ハンバーグの底から脇の肉の色が変わるまで
じっくり焼く。
さわっては、いけません＾＾ 耐えるんじゃ＾＾
そんで、さっとひっくり返してちょっと焼いたらＯＫ
タマネギ・ピーマンを炒めて、湯むきしたトマトを入れ
（まな板で切ると中の種汁が出てしまうので、フライパンに入れてへらでざくざく切っちゃうのだ＾＾；）
水を入れ、コンソメスープの素を入れ、塩・コショウで味を調え、
ケチャップを少々
そこにハンバーグを投入
コトコト煮込む＾＾
これからの季節・・いいですよね＾＾
Posted by みやっち at 2009年09月11日 23:20
フムフム、メモメモ ψ(。。 ) カキカキ
Posted by 白菊 at 2009年09月12日 03:57
at 2009年09月12日 03:57秋冬ﾒﾆｭｰのﾛｰﾃｰｼｮﾝ入り「確定」ですね♪
栄養たーっぷり とろ～り 煮込みﾊﾝﾊﾞｰｸﾞ。
傑作です～(*´σｰ｀)
栄養たーっぷり とろ～り 煮込みﾊﾝﾊﾞｰｸﾞ。
傑作です～(*´σｰ｀)
Posted by もも at 2009年09月12日 22:40
at 2009年09月12日 22:40＞白菊～～～
とろとろっす＾＾
ピーマンいっぱい入れて作ってちょ(*≧ｍ≦*)
＞ももちゃん、
そうなんです。
これからの季節、いいですよね＾＾
ハンバーグも完全に焼かなくても
煮込んでいると火が通るのでいいですよね。
とろとろっす＾＾
ピーマンいっぱい入れて作ってちょ(*≧ｍ≦*)
＞ももちゃん、
そうなんです。
これからの季節、いいですよね＾＾
ハンバーグも完全に焼かなくても
煮込んでいると火が通るのでいいですよね。
Posted by みやっち at 2009年09月14日 21:46
at 2009年09月14日 21:46
