2010年04月20日
たけのこ混ぜご飯
たけのこご飯が食べたいと義母が言ったので・・・
先日、まだまだ 筍がにょきにょきしないころ♪
やっと見つけて 作ったじょぉ~

炊き込みではなく、
あく抜きしたたけのこと 鶏肉 ニンジン しいたけ 油揚げをだし汁・砂糖・醤油で煮て、
炊き上がったご飯に混ぜ混ぜしました^^
炊き込みご飯よりは 香りが薄いけど 子供にも大人気ですよ^^
先日、まだまだ 筍がにょきにょきしないころ♪
やっと見つけて 作ったじょぉ~
炊き込みではなく、
あく抜きしたたけのこと 鶏肉 ニンジン しいたけ 油揚げをだし汁・砂糖・醤油で煮て、
炊き上がったご飯に混ぜ混ぜしました^^
炊き込みご飯よりは 香りが薄いけど 子供にも大人気ですよ^^
Posted by みやっち at 15:49│Comments(0)
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