2008年07月06日
スイカの漬物
今日は暑かったーーーーーー。
こんな日はスイカを
数日前、ばあちゃんちからもらったスイカ、ちょうどヒエヒエ～になってたから。
甘くておいしかった。
での、その食べたあとを見たら、
昔食べたスイカの漬物を思い出した。
おいしい！
食べ終わったスイカの、そと皮だけを薄くむいて、塩を揉み、ぬかどこの中へ
そして、数時間
この写真はつけたスイカを取り出した瞬間です。
洗って、ざく切りにしたのが最初の写真でーす！
お試しあれ～。。。
こんな日はスイカを
数日前、ばあちゃんちからもらったスイカ、ちょうどヒエヒエ～になってたから。
甘くておいしかった。
での、その食べたあとを見たら、
昔食べたスイカの漬物を思い出した。
おいしい！
食べ終わったスイカの、そと皮だけを薄くむいて、塩を揉み、ぬかどこの中へ
そして、数時間
この写真はつけたスイカを取り出した瞬間です。
洗って、ざく切りにしたのが最初の写真でーす！
お試しあれ～。。。
Posted by みやっち at 22:09│Comments(2)
│おいしいもの
この記事へのコメント
はじめまして、モモです。
おいしそうなスイカですね。
スイカの漬物って塩漬けかと思っていました。
糠漬けの方がおいしいかもしれませんね。
糠漬けやりたいと思いつつ、まだハードルが高く・・
毎日かき混ぜるんでしょう。・・管理するのが苦手なもので。
高菜の塩漬けと、タケノコのオカラ漬けまだ冷蔵庫に入っています。
怖くて見られません。
おいしそうなスイカですね。
スイカの漬物って塩漬けかと思っていました。
糠漬けの方がおいしいかもしれませんね。
糠漬けやりたいと思いつつ、まだハードルが高く・・
毎日かき混ぜるんでしょう。・・管理するのが苦手なもので。
高菜の塩漬けと、タケノコのオカラ漬けまだ冷蔵庫に入っています。
怖くて見られません。
Posted by モモ at 2008年07月08日 22:10
モモさーん。
はじめましてO(=＾T＾=)O
糠漬けおいしいですよ。
でも、私も夏の野菜の豊富な時期にしか漬けませんけどね。
高菜の塩漬けと、タケノコのオカラ漬け・・・・・
たしかかに怖い。。。
また遊びに来てくださいね。
はじめましてO(=＾T＾=)O
糠漬けおいしいですよ。
でも、私も夏の野菜の豊富な時期にしか漬けませんけどね。
高菜の塩漬けと、タケノコのオカラ漬け・・・・・
たしかかに怖い。。。
また遊びに来てくださいね。
Posted by みやっち
at 2008年07月09日 11:27
at 2008年07月09日 11:27
