2009年05月25日
メバル料理
はい、お待たせしました(*≧m≦*)
釣吉くんの見事な 魚さばき 今回もご覧ください^^

こーんな、小さい メバルとメジナを 綺麗に三枚におろしちゃうんですよね^^
↓

片栗粉をまぶして、油で揚げました^^
塩で さっぱりと

稚サバは、内蔵と頭をとって、こちらも片栗粉をまぶして から揚げ
うーん、なんとも言えない おいしさ

ビールと合います^^
釣吉くんの見事な 魚さばき 今回もご覧ください^^
こーんな、小さい メバルとメジナを 綺麗に三枚におろしちゃうんですよね^^
↓
片栗粉をまぶして、油で揚げました^^
塩で さっぱりと
稚サバは、内蔵と頭をとって、こちらも片栗粉をまぶして から揚げ
うーん、なんとも言えない おいしさ

ビールと合います^^
Posted by みやっち at 23:02│Comments(3)
│海釣り
この記事へのコメント
こんにちは
めばるの揚げって、食べたこと無いです。
基本、煮魚でした。
サバのから揚げも食べたこと無いです。
これも基本、煮魚でした。
どちらも、うまそうですね。
めばるの揚げって、食べたこと無いです。
基本、煮魚でした。
サバのから揚げも食べたこと無いです。
これも基本、煮魚でした。
どちらも、うまそうですね。
Posted by l-support
at 2009年05月26日 00:57

こんにちは~☆
やっとこ復帰した「もも」です(^^)
これからも、どうぞよろしくお願い致します!
メバルちゃんのから揚げ、とっても美味しそうです(^0^)/☆
確かに、ビールにも合いそうですね♪
お写真通して、私もいただきまぁす!
やっとこ復帰した「もも」です(^^)
これからも、どうぞよろしくお願い致します!
メバルちゃんのから揚げ、とっても美味しそうです(^0^)/☆
確かに、ビールにも合いそうですね♪
お写真通して、私もいただきまぁす!
Posted by もも
at 2009年05月27日 12:07

>l-supportさん、
メバルは煮物がおいしいですが、なんせ、この大きさ(*≧m≦*)
煮物にしたら身が少ないので^^;
サバも「味噌煮~」とか笑いながら釣っていましたが^^;
わかさぎサイズですから(*≧m≦*)
ついでにから揚げに・・・
でも、これがすんごくおいしかったのです^^
>ももちゃん、
見ながら、ビール飲んでください (-_☆)キラーン
メバルは煮物がおいしいですが、なんせ、この大きさ(*≧m≦*)
煮物にしたら身が少ないので^^;
サバも「味噌煮~」とか笑いながら釣っていましたが^^;
わかさぎサイズですから(*≧m≦*)
ついでにから揚げに・・・
でも、これがすんごくおいしかったのです^^
>ももちゃん、
見ながら、ビール飲んでください (-_☆)キラーン
Posted by みやっち at 2009年05月27日 17:10