2009年05月21日
カリカリ丼
「カリカリ丼」と名づけています＾＾；
お昼に 一人で ランチ～ のときに
豚こま切れは、しょうゆ・みりんを揉み込み、片栗粉をまぶし
ゴマ油で、かりかりに焼きます。
別のフライパンで ソースを作ります
タマネギのみじん切りをかるく炒め、しょうゆ・みりん・酒を入れ ぐらっとしたら、
さっきのカリカリの肉を入れる。 絡めて・・・
肉についていた片栗粉でソースにとろみが出来る。
キャベツはたっぶり 細切りに
ごはん キャベツ 豚のカリカリに焼いたもの を のせ
はい、できあがり (*≧ｍ≦*)
ごはんにのせないで、皿に キャベツ・カリカリ肉をのせれば
夕飯の おかずにも なります。
ほらね (-_^)---☆
お昼に 一人で ランチ～ のときに
豚こま切れは、しょうゆ・みりんを揉み込み、片栗粉をまぶし
ゴマ油で、かりかりに焼きます。
別のフライパンで ソースを作ります
タマネギのみじん切りをかるく炒め、しょうゆ・みりん・酒を入れ ぐらっとしたら、
さっきのカリカリの肉を入れる。 絡めて・・・
肉についていた片栗粉でソースにとろみが出来る。
キャベツはたっぶり 細切りに
ごはん キャベツ 豚のカリカリに焼いたもの を のせ
はい、できあがり (*≧ｍ≦*)
ごはんにのせないで、皿に キャベツ・カリカリ肉をのせれば
夕飯の おかずにも なります。
ほらね (-_^)---☆
Posted by みやっち at 17:43│Comments(3)
│おいしいもの
この記事へのコメント
わらびのおこわと一緒に出前よろしくです(-_☆)
Posted by ina at 2009年05月23日 12:54
はじめまして、まっつんです。
あまりに美味しそうなので、つい立ち寄ってしまいました。
お腹がすきました。グーー。＾＾
また、よらせて頂きますね。
あまりに美味しそうなので、つい立ち寄ってしまいました。
お腹がすきました。グーー。＾＾
また、よらせて頂きますね。
Posted by まっつん at 2009年05月23日 17:16
＞inaさん、
もう食べちゃったもんね＾＾
カリカリ丼のたれがー、キャベツに染込んでー、最高だよ(*≧ｍ≦*)
＞まっつんさん、
はじめまして～～～、
明日は、魚料理が出ます＾＾
お腹がすいたら、またよって下さい。
もう食べちゃったもんね＾＾
カリカリ丼のたれがー、キャベツに染込んでー、最高だよ(*≧ｍ≦*)
＞まっつんさん、
はじめまして～～～、
明日は、魚料理が出ます＾＾
お腹がすいたら、またよって下さい。
Posted by みやっち
at 2009年05月24日 10:29
at 2009年05月24日 10:29
