2012年06月25日
漬けました～
う～～～ん、
生きてますよぉ＾＾；
今日は、梅干し漬けました(*≧ｍ≦*)
一晩水につけた梅を、
１個１個キレイに拭いてぇ～
楊枝でへたをホジホジ ホジホジゞ(≧ε≦● )ﾌﾟｯ
２００個以上・・・ちょっと
樽に 塩+梅+塩+梅+塩+梅+塩
重しを２個のせて １週間待ちます。
☆１週間たって 水が上がってきたら～ 重しを１個減らしますぜ。
今年は、梅5.3kg 塩１kg
Posted by みやっち at 22:36│Comments(2)
│記録
この記事へのコメント
私は、梅干15キロ、梅酒8キロ作りましたよ。
どんだけ～（古い！）
どんだけ～（古い！）
Posted by かよ at 2012年06月26日 10:30
＞かよちゃん
15kgうひょ～＾＾
梅酒は、毎年在庫があまってるので、今年は梅糖を漬けます＾＾
これなら夏場の昼間でも飲めるもんね(-_^)---☆
15kgうひょ～＾＾
梅酒は、毎年在庫があまってるので、今年は梅糖を漬けます＾＾
これなら夏場の昼間でも飲めるもんね(-_^)---☆
Posted by みやっち
at 2012年06月27日 16:59
at 2012年06月27日 16:59
