2012年03月07日

作ってみました＾＾

うわさの　「塩麹」・・・




お味噌を作る季節に　あまった麹で作ってみました！


米こうじは、手でぱらぱらにして～

作ってみました＾＾

米こうじ　３００ｇ

塩　　　　９０ｇ

水　　　３００ml

作ってみました＾＾

ぐるりんとかき混ぜたら、できあがり～～～ゞ(≧ε≦● )ﾌﾟｯ




作ってみました＾＾

覗いちゃいやぁ～～～ん汗



これで、あったかいところで　２週間ぐらいお休みしますZZZ

おやすみなさぁ～いＺＺＺｚｚ


タグ ：塩麹塩こうじ米こうじ作り方味噌

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Posted by みやっち at 21:51│Comments(0) │おいしいもの
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