2008年11月18日
芋ようかんだっぺ
出来たどおおおお
たーくさん蒸かしたさつまいも何かおやつにしたいなぁと試行錯誤
茶巾絞りにしたけど、１個づつラップするのさえ、面倒に
そんで、ぜーんぶタッパに押し込んで作ったら、なんと芋ようかんでは、ないですか
蒸かしたさつまいもは、
あついうちに、裏ごしする（でもおいらは、マッシャーでつぶす）
砂糖・塩を入れて、こねる。（冷めると硬くなるので、急いで）
ちょっと、温めた牛乳を足すと、なめらかになります（おいらのアドリブ）
こねて、こねて、
タッパにラップを引き、上から押すようにして入れる。
（最後にかまぼこの板みたいので上からしっかり押す）
冷蔵庫で３０分ぐらい冷やす。
はい、出来上がり～
うんめぇ
皮を剥いて切ったときのさつまいもの重さに対して、適量の砂糖の量は、
（ネット検索の結果）
さつまいも 500ｇ
砂糖 100ｇ
塩 1ｇ でした。
おいらは、適当＾＾；
たーくさん蒸かしたさつまいも何かおやつにしたいなぁと試行錯誤
茶巾絞りにしたけど、１個づつラップするのさえ、面倒に
そんで、ぜーんぶタッパに押し込んで作ったら、なんと芋ようかんでは、ないですか
蒸かしたさつまいもは、
あついうちに、裏ごしする（でもおいらは、マッシャーでつぶす）
砂糖・塩を入れて、こねる。（冷めると硬くなるので、急いで）
ちょっと、温めた牛乳を足すと、なめらかになります（おいらのアドリブ）
こねて、こねて、
タッパにラップを引き、上から押すようにして入れる。
（最後にかまぼこの板みたいので上からしっかり押す）
冷蔵庫で３０分ぐらい冷やす。
はい、出来上がり～
うんめぇ
皮を剥いて切ったときのさつまいもの重さに対して、適量の砂糖の量は、
（ネット検索の結果）
さつまいも 500ｇ
砂糖 100ｇ
塩 1ｇ でした。
おいらは、適当＾＾；
Posted by みやっち at 17:10│Comments(5)
│おいしいもの
この記事へのコメント
みやっちさんってホントにマメですよね～すごいなぁ。
スィートポテトはチビ２号が風邪ひいてダウンしてたのでまだやってないんです(´・ω・｀)
ようかんもいいですね～。どっちにしようかな。
スィートポテトはチビ２号が風邪ひいてダウンしてたのでまだやってないんです(´・ω・｀)
ようかんもいいですね～。どっちにしようかな。
Posted by ina at 2008年11月18日 22:00
芋ようかん好き～～～♪♪♪
これはいいですね！
どど～～ん、と詰め込む感じが私に向いてそう（笑）。
次にお芋が手に入ったらやってみますっ☆☆
これはいいですね！
どど～～ん、と詰め込む感じが私に向いてそう（笑）。
次にお芋が手に入ったらやってみますっ☆☆
Posted by アヤ at 2008年11月19日 00:40
＞inaさん、
マメじゃんないですよ＾＾；
めんどくさがりやなので、いかに簡単に作るか奮闘中！
芋ようかん作って、半分を平べったくして焼けばスイートポテトなんちゃって＾＾；
＞アヤさん、
どど～～～ん、と
やっちゃってください。
マメじゃんないですよ＾＾；
めんどくさがりやなので、いかに簡単に作るか奮闘中！
芋ようかん作って、半分を平べったくして焼けばスイートポテトなんちゃって＾＾；
＞アヤさん、
どど～～～ん、と
やっちゃってください。
Posted by みやっち at 2008年11月19日 18:56
ラップをひいて詰めればきれいにとりだせるんだ。
蒸して・つぶして・ドンと詰める。
かんたん やってみよう！。
蒸して・つぶして・ドンと詰める。
かんたん やってみよう！。
Posted by 鈴木のかっちゃん at 2008年11月19日 19:01
＞かっちゃん、
でしょう。
かんたんだよーん。
だから・・・・芋ください（笑）
でしょう。
かんたんだよーん。
だから・・・・芋ください（笑）
Posted by みやっち
at 2008年11月19日 21:25
at 2008年11月19日 21:25
