2008年10月11日
秋の味覚
きのこやのおばちゃんからの頂き物です。
こーんなにたくさん!

ありがとうございます。
きのこの混ぜご飯・焼きしいたけetc
大きめにスライスして、さっと油で炒めて、砂糖・醤油・みりんで煮たら、とーってもおいしかったです。
肉厚なので、軸を取り、
傘に(挽肉とタマネギのみじん切り・片栗粉を混ぜたもの)を詰めて焼くと
ちょっとおしゃれな肉詰めしいたけのできあがり
「秋ですねぇ。」って感じる自分がいることが、なんだかうれしい。
この季節感が好きです。
こーんなにたくさん!
ありがとうございます。
きのこの混ぜご飯・焼きしいたけetc
大きめにスライスして、さっと油で炒めて、砂糖・醤油・みりんで煮たら、とーってもおいしかったです。
肉厚なので、軸を取り、
傘に(挽肉とタマネギのみじん切り・片栗粉を混ぜたもの)を詰めて焼くと
ちょっとおしゃれな肉詰めしいたけのできあがり

「秋ですねぇ。」って感じる自分がいることが、なんだかうれしい。
この季節感が好きです。
Posted by みやっち at 11:39│Comments(2)
│おいしいもの
この記事へのコメント
はじめたよ~。
Posted by 鈴木のかっちゃん
at 2008年10月11日 21:51

待ってたよ~。
Posted by みやっち
at 2008年10月12日 22:08
