2008年10月11日

秋の味覚

きのこやのおばちゃんからの頂き物です。

こーんなにたくさん!

秋の味覚

ありがとうございます。

きのこの混ぜご飯・焼きしいたけetc

大きめにスライスして、さっと油で炒めて、砂糖・醤油・みりんで煮たら、とーってもおいしかったです。

肉厚なので、軸を取り、
傘に(挽肉とタマネギのみじん切り・片栗粉を混ぜたもの)を詰めて焼くと
ちょっとおしゃれな肉詰めしいたけのできあがりハート

「秋ですねぇ。」って感じる自分がいることが、なんだかうれしい。

この季節感が好きです。



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Posted by みやっち at 11:39│Comments(2)おいしいもの
この記事へのコメント
はじめたよ~。
Posted by 鈴木のかっちゃん鈴木のかっちゃん at 2008年10月11日 21:51
待ってたよ~。
Posted by みやっちみやっち at 2008年10月12日 22:08
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