2010年02月01日

ヘルシーかぼちゃ

タジン鍋で、かぼちゃを蒸してみました＾＾

キャベツのそと葉　レタスのそと葉　ホウレン草を入れて

かぼちゃ　しめじ　ひとかけらのバター

お酒大さじ１　と　水５０ｃｃ　しか入れてないのに

かぼちゃがうんめぇ～　しめじもうんめぇ～

素材の味が生きてるぅ。。。

蒸し器で蒸したのとは　味が違う

恐るべしタジン鍋＾＾；　



でも・・・しめじは一番下にしたほうがいいことに気がついた(*≧ｍ≦*)


タグ ：タジン鍋かぼちゃ

Posted by みやっち at 17:12│Comments(4)│TrackBack(0) │おいしいもの
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この記事へのコメント
かぼちゃ～おいしそう～
タジン鍋で作るとほんとホックリって感じだよね。
あ～早く鈴木農園さんのお野菜届かないかな～＾＾
楽しみっ♪
Posted by ひつじママひつじママ at 2010年02月02日 01:59
ｳﾁにはｶﾎﾞﾁｬ苦手の大黒柱がいるので、なかなかｶﾎﾞﾁｬ料理が･･･＾＾；。
ﾀｼﾞﾝで蒸したら、ぜーったい美味しいのになぁ。。。
Posted by もももも at 2010年02月02日 09:04
みずみずしい〜。
で、これ、何で食べたんですか？
味ぽん？まんま？
オススメわぁ〜？？
Posted by メタボ隊長メタボ隊長 at 2010年02月02日 12:54
＞ひつじママ
ほんと素材の味で食べるって感じだよね＾＾
はい。金曜日到着予定です＾＾
お楽しみにぃ♪

＞ももちゃん、
ほんとすんごいおいしかった＾＾
今度はサトイモとかサツマイモもやってみようっと＾＾
でもサツマイモは時間かかるよねぇ？

＞隊長
もちろん、まんまです＾＾
かぼちゃ本来の味で頂きました＾＾
恐るべしタジン鍋♪
Posted by みやっち at 2010年02月02日 22:25
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