2010年01月10日
焼きブタのはずが＾＾；
焼き豚を作ろうと・・・(○'ω'○)ブヒ
フライパンで全体を焼いてから 圧力鍋へ（味付けは醤油とみりん・酒）
と、ところが～
ピーっと言ってから・・・火を弱めたら忘れちゃって＾＾；
1時間近く圧かけちゃったら
とろっとろ ほろっほろで 紐を解くと すべて崩れてしまいました
そのタレで じゃがいもとにんじんをコトコト煮たら 焼きブタのエキスをいーっぱい吸って うんまっ
豚さんも 塊のままお皿へ 相変わらず豪快な料理になってしまいました(*≧ｍ≦*)
フライパンで全体を焼いてから 圧力鍋へ（味付けは醤油とみりん・酒）
と、ところが～
ピーっと言ってから・・・火を弱めたら忘れちゃって＾＾；
1時間近く圧かけちゃったら
とろっとろ ほろっほろで 紐を解くと すべて崩れてしまいました
そのタレで じゃがいもとにんじんをコトコト煮たら 焼きブタのエキスをいーっぱい吸って うんまっ
豚さんも 塊のままお皿へ 相変わらず豪快な料理になってしまいました(*≧ｍ≦*)
Posted by みやっち at 22:09│Comments(3)
│おいしいもの
この記事へのコメント
おいしそぉ〜。
らぁめんにのっけて食べたいなぁ〜。
つまみでもいいや。
う〜っ、喉渇いてきた。
らぁめんにのっけて食べたいなぁ〜。
つまみでもいいや。
う〜っ、喉渇いてきた。
Posted by メタボ隊長 at 2010年01月12日 15:10
ｺﾞﾊﾝが進みそうですね♪
ほっこり煮込んだお野菜も美味しそうです・・・☆
ほっこり煮込んだお野菜も美味しそうです・・・☆
Posted by もも
at 2010年01月12日 21:18
at 2010年01月12日 21:18＞隊長
ラーメン用焼き豚（あまった端っこチャーハン）の予定で作ったんですが＾＾；
歯がなくても食べられそうなとろとろチャーシューでした(*≧ｍ≦*)
ま、これもいいでしょう(○'ω'○)ブヒ
＞ももちゃん、
そうなんですよ、こっちの肉汁のしみ込んだジャガイモが最高でした＾＾
ジャガイモでご飯食べると、太るよね＾＾；
ラーメン用焼き豚（あまった端っこチャーハン）の予定で作ったんですが＾＾；
歯がなくても食べられそうなとろとろチャーシューでした(*≧ｍ≦*)
ま、これもいいでしょう(○'ω'○)ブヒ
＞ももちゃん、
そうなんですよ、こっちの肉汁のしみ込んだジャガイモが最高でした＾＾
ジャガイモでご飯食べると、太るよね＾＾；
Posted by みやっち at 2010年01月13日 09:27
at 2010年01月13日 09:27
