2008年12月21日

おでんde茶碗蒸し

おでんが余った次の日に・・・・

余らなかったら、ダメでーすしーっ



材料(4人分)
・生卵............2個
・おでんの汁....300cc
・おでん種......適量
・あったら みつばも


余ったおでん種を食べやすい大きさにきり、茶碗に入れる。

ボウルに 、  おでんの汁(300cc)を混ぜて、茶碗に入れる。

蒸し器で強火で3分、弱火で10分蒸す。

みつばをのせて、1分蒸らす。


この記事へのトラックバックURL

http://noraneko.tsukuba.ch/t18317
この記事へのコメント
おでんて手が込んでて難しいと 思っていたけど

こんなに簡単に作れるの!

やってみよう!
Posted by 鈴木のかっちゃん at 2008年12月22日 13:16
>かっちゃん、
茶碗蒸しって、簡単なんだよ。
高温で蒸すと、すが入っちゃうけど^^;
Posted by みやっちみやっち at 2008年12月22日 18:41
上の画像に書かれている文字を入力して下さい