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Posted by つくばちゃんねるブログ at

2013年08月20日

大豆 生ってるぞ!


おおお、枝豆としたら 

もうすぐ収穫ではないですか^^



でもね、まだまだ食べませんよ!

この大豆で味噌作るんだから








  


Posted by みやっち at 19:28Comments(0)記録

2013年07月27日

大豆20日目^^


大豆 蒔いてから20日目^^



すくすくと?



でもちょっと・・・もやしっぽいゞ(≧ε≦● )プッ








  


Posted by みやっち at 21:18Comments(0)記録

2013年07月11日

大豆発芽^^


7月7日 大豆の種を蒔きました^^

7月10日 土がもっこり

7月11日 発芽しました~~~^^






ふぅわ~っ、むっくり









90粒蒔きました









鳥さんに食べられないように

とりあえず、カゴをかぶせましたゞ(≧ε≦● )プッ







  


Posted by みやっち at 22:23Comments(0)記録

2013年06月07日

種取り^^

からし菜の種 とりました^^



来年もいっぱい蒔けるぞぉ~笑


さやも かわいいでしょ^^





で、からし菜のようすの記録

20121017 種蒔き


20121108





20121205 そろそろ漬け頃です^^





20130322 もう、とうが立ってきちゃった^^;





20130503 種取り用に残した からし菜 



それにしても でっかいゞ(≧ε≦● )プッ



20130519 種がはいってきた





20130603 種収穫でしたちょき


からし菜の漬物が大好き家族のおたのしみでした~~~^^

  


Posted by みやっち at 20:26Comments(0)記録

2013年05月24日

せり!


春の小川は、さらさらいくよ~

せり 採ってきましたちょき

ちょっと 大きいぞ^^;





そのまま洗って 天ぷらにしましたグッド 





あとは、おひたし!



香りは・・・みつばっぽい?

  


Posted by みやっち at 08:47Comments(2)記録

2013年04月20日

山菜採り


某所にて

わらび採ってきましたちょき



あく抜きします^^

あく抜きの仕方は・・・昨年のブログ見てくださ~いちょき

じゃ~ん、綺麗な色!






白だしで 油揚げといっしょにさっと煮ました^^




やっぱり 季節を感じるなぁぶーっ

  


Posted by みやっち at 20:02Comments(2)記録

2013年04月01日

ののひろ♪


今年も「ののひろ」採ってきました^^



この香り~~~ 最高^^





でもね、

お作りがたいへんなの!



かんたんな方法って ないのかしら?



でも そうやって 作ったののひろをさっと茹で、

酢味噌あえに!

これが おいらの大好物





なんださんは、

タケノコとののひろの味噌汁が大好きなんですちょき





この季節しか 食べられないのだ^^;

  


Posted by みやっち at 21:00Comments(0)記録

2012年06月25日

漬けました~


う~~~ん、

生きてますよぉ^^;



今日は、梅干し漬けました(*≧m≦*)


一晩水につけた梅を、

1個1個キレイに拭いてぇ~ 

楊枝でへたをホジホジ ホジホジゞ(≧ε≦● )プッ

200個以上・・・ちょっと汗


樽に 塩+梅+塩+梅+塩+梅+塩



重しを2個のせて 1週間待ちます。

☆1週間たって 水が上がってきたら~ 重しを1個減らしますぜ。


今年は、梅5.3kg 塩1kg


  


Posted by みやっち at 22:36Comments(2)記録

2010年10月16日

からし菜の種を撒きました^^

10月16日 からし菜の種を撒きました。

毎年 蒔く時期を忘れてしまう^^;

もっと早くてもいい!って 


そんでもって 時期をずらして 蒔くといいらしい






来年のおいらへ伝言・・・ 忘れず蒔けよ~


  


Posted by みやっち at 16:50Comments(0)記録